Foto: din surse publice
Cine spune că chipsurile nu pot deveni o gustare de restaurant
Dacă aveți chef de ceva rapid și gustos, verificați această rețetă de chipsuri la cuptor cu brie și jamon. Este mâncarea perfectă pentru petreceri, proiecții de filme sau vizita unor oaspeți neașteptați, pentru că este simplă și incredibil de apetisantă. Cine spune că chipsurile nu pot deveni o gustare de restaurant. Pagina Samura Cooking ne spune că, cu ingredientele potrivite, orice mâncare simplă devine o operă de artă culinară.
Această rețetă combină chipsuri crocante, brie cremos și jamon feliat subțire, acoperit cu brânză rasă pentru o crustă aurie. Rezultatul este o gustare delicioasă, caldă, umedă și somptuoasă, care va fi cu siguranță un hit pe orice masă.
Rețetă
Ingrediente:
- crisps – 1 pachet mare;
- brânză brie – 150-200 g;
- jamon (sau prosciutto) – 80-100 g;
- brânză rasă (mozzarella, cheddar sau un amestec de brânzeturi) – 50 g.
Mod de preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament.
- Răspândiți chipsurile într-un strat uniform pe tava de copt.
- Adăugați feliile de brie peste chipsuri.
- Aranjați jamonul feliat subțire peste brie.
- Se presară cu brânză rasă pentru o crustă aurie.
- Coaceți timp de 8-10 minute până când brânza se topește și devine aurie.
Serviți imediat cât vasul este încă cald, aerisit și aromat.
Chipsurile la cuptor cu brie și jamon sunt un mod ușor, elegant și delicios de a vă surprinde oaspeții sau de a vă înveseli casa. Doar câteva ingrediente, un cuptor și puțină răbdare și sunteți gata: o gustare aromată și plină de aer care combină crocant, fraged și o atingere de condimente.
Observații: